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エリンギの食べ方
2008.08.19 Tuesday 01:43 | しあわせ・くる
近所のスーパーでエリンギ58－98円で日々変動してます。安いときに買いますが、皆どうやって食べてるんでしょうか？
私はスライスして網焼き、塩か醤油か味噌つけて食べます。
塩や味噌もいいですが、汁気ときのこ臭さが若干気になります。
醤油をつけたら、なぜかキノコ臭感じなくなり、なんだかかまぼこ食べてる気がするのは、私だけ？
なんちゃってマツタケ気分で大きなエリンギ食べるのも嬉しいな！
私はスライスして網焼き、塩か醤油か味噌つけて食べます。
塩や味噌もいいですが、汁気ときのこ臭さが若干気になります。
醤油をつけたら、なぜかキノコ臭感じなくなり、なんだかかまぼこ食べてる気がするのは、私だけ？
なんちゃってマツタケ気分で大きなエリンギ食べるのも嬉しいな！
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